Pemilihan Varietas Lokal
Pertanaman padi di lahan rawa pasang surut masih didominasi oleh varietas padi lokal, walaupun memiliki keurangan yaitu berumur dalam (9-10 bulan) dan rerata hasil rendah 2-3 t/ha GKG. Keunggulan varietas lokasl:
- Lebih adaptif dgn kondisi lahan
- (ph rendah, keracunan fe).
- Pengelolaannya dgn input rendah.
- Tidak terlalu memerlukan
- Pemeliharaan intensif.
- Rasa nasi disukai konsumen lokal
- Tekstur nasi pera.
- Harga jual gabah/beras lebih tinggi.
Pertimbangan dalam pemilihan varietas
- Potensi hasil besar
- Toleran terhadap cekaman abiotik: pH, keracunan Fe, rendaman
- Tahan hama dan penyakit utama: WCK, blas, tungro
- Umur tanaman
- Tinggi tanaman
- Permintaan pasar
- Kesukaan/preferensi
Pertanaman padi di lahan rawa lebak sebagian besar didominasi oleh varietas unggul karena dianggap:
- Hasilnya tinggi > ton/ha
- Umur genjah ( 4 bulan)
- Bisa menerapkan Indeks Pertanaman (IP) 200
Kekurangan
- Rasa nasi terkadang kurang disukai konsumen lokal
- Tekstur nasi pulen
- Perlu input lebih tinggi
- Perlu pemeliharaan lebih intensif
- Harga jual gabah/beras lebih rendah dari varietas lokal
Sifat varietas unggul padi rawa inpara
|
Varietas |
Umur (hr) |
Tinggi tanaman (m) |
Anakan produktif |
Bentuk gabah |
Tekstur nasi |
Indeks glikemik |
Berat 1000 butir (g) |
Rataan hasil |
Toleransi cekaman abiotik |
|
Inpara 1 |
131 |
111 |
18 |
Sedang |
Pera |
- |
23,3 |
6,47 |
Fe, Al |
|
Inpara 2 |
128 |
103 |
16 |
Sedang |
Pulen |
- |
25,6 |
6,08 |
Fe, Al |
|
Inpara 3 |
127 |
108 |
17 |
Ramping |
Pera |
59,2 |
25,7 |
5,6 |
Fe, Al rendaman* |
|
Inpara 4 |
135 |
94 |
18 |
Sedang |
Pera |
50,9 |
19,5 |
7,6 |
Fe, rendaman*** |
|
Inpara 5 |
115 |
92 |
18 |
Ramping |
Sedang |
59 |
25 |
7,2 |
Rendamanm** |
|
Inpara 6 |
117 |
99 |
13 |
Sedang |
Sedang |
24 |
24 |
6,0 |
Fe |
|
Inpara 7 |
114 |
88 |
12 |
Ramping-panjang |
Pulen |
29 |
20 |
5,1 |
Fe, Al |
|
Inpara 8 Agritan |
115 |
- |
Medium |
Pera |
28,5 |
28,5 |
6,0 |
Fe |
|
|
Inpara 9 Agritan |
114 |
107 |
- |
Ramping |
Pera |
25,2 |
25,2 |
5,6 |
Fe |
|
Inpara 10 BLB |
126 |
107 |
- |
Ramping |
Sedang |
24,9 |
24,9 |
6,8 |
Fe |
|
Purwa |
121 |
101 |
- |
ramping |
ketan |
3,8 |
3,8 |
6,0 |
Fe |